郭雪峰^1*，雷红¹  

1. 塔里木大学动物科学学院，新疆 阿拉尔843300

[摘  要]：“雨课堂”作为紧跟网络化信息化时代的产物，必将成为现行各类教育教学方法改革的试金石。本文就动物营养学课程在传统授课过程中存在的问题进行分析，并与本人通过“雨课堂”教学模式进行对比，发现“雨课堂”能够弥补传统单一授课模式存在的一些不足。

[关键词]：雨课堂；动物营养学；教学模式;大众文艺

[资助项目]：教学改革项目: 利用互联网进行动物营养学课程教学模式改革

[作者简介]：郭雪峰，女，汉族，1980年8月出生，内蒙古卓资县人，博士，副教授，硕士生导师，塔里木大学动物学科学学院，研究方向为反刍动物营养；[通讯作者]：郭雪峰 。

Reform and exploration of "rain classroom" in animal nutrition teaching practice

Guo xuefeng 1*, lei hong1

1. College of animal science, Tarim university, Alar 843300, China

Abstract: as a product of the networked information age, "rain classroom" will surely become the touchstone for the reform of all kinds of current education and teaching methods. This paper analyzes the problems existing in the traditional teaching process of animal nutrition course, and compares it with the "rain classroom" teaching mode, and finds that the "rain classroom" can make up for some deficiencies of the traditional single teaching mode.

Key words: rain classroom; Animal nutrition; Teaching mode

《动物营养学》是动物科学专业的必修课，是动物科学及相关专业重要的专业基础课。动物营养学是学习动物科学专业课程的理论基础，是家畜繁育和各种动物的饲养管理的必备前提。随着互联网技术的发展，目前的大学生已经习惯于通过网络查找信息并获取知识，而传统教学模式中以教师为主，学生为辅的教学模式已经不能很好地适应当前的网络化信息时代需要，相较传统的教师输出学生输入的单向授课模式，清华大学推出的“雨课堂”教学模式加入了更多的师生互动环节，可以有效管控课堂秩序，例如签到功能，可以较短时间内了解学生签到率，节约时间；例如弹幕功能，可以弥补中国学生一贯害羞不善于表达自己想法的缺点；例如选择题功能，可以随时了解学生学习动态及参与课堂讨论的情况。基于雨课堂具有的以上优点，本人将目前动物营养学授课过程中存在的问题进行分析，并就“雨课堂”教学模式应用到动物科学专业课动物营养学课程教学中的应用效果比较，旨在探索该种教学模式应用到专业课堂的可行性。

1 互联网时代下“动物营养学”课程教学存在的问题

动物营养学是一门理论性较强的专业核心课，基本任务在于揭示和阐明动物生存、生产、做功所需要的营养素，以及动物与饲料养分间的供需平衡规律，从而为提高饲料养分利用率、节约饲料成本、充分发挥动物的潜能，防止对环境污染提供理论知识。尽管现代各种技术和发展较快，关于动物营养学方面的研究成果也较多，可是大纲中关于动物营养学基础理论的创新部分较少。而且该课程属于动物科学的专业基础课，学生完全可以通过网络获取关于该课程的大纲及全部授课的课程内容，对于这种理论性较强，有限时间内讲授基本知识点没有太多创新的条件下如何激发学生的学习能动性，并启发学生对该课程涉到知识点的思考显得尤为重要。

1.1课堂互动有限

中国大学生习惯于课堂以教师传输知识为主这样一种中学时代单一的听课模式，而大学实行的学分制体系和中学有非常大的差异，随着大学的扩招，师生比不断减小，老师不可能像中学时那样关注到每一位同学，同时大学老师也认为培养学生自主学习和独立思考能力非常重要，而现在对高校教师提出的各种教学改革和繁重的科研任务，老师也会选择在课堂上拼命讲，争取在有限的时间内给学生输入更多的知识点，种种原因势必会使课堂上师生互动的时间减少，使得课堂气氛搞沉闷，特别是坐在后排学生注意力不集中，很难全堂课程紧跟老师的节奏。

1.2 课堂教学拓宽不够

尽管动物营养学课程是以基础理论为主，在实际生产养殖过程中由于营养素缺乏导致的一系列实际案例有很多；而且随着学科发展，动物营养各论营养也在深入发展，如氨基酸营养的深入研究，各类动物饲养标准参数的不断完善，卢德勋先生提出的系统动物营养学概念，康奈尔大学提出的净碳水化合物和蛋白体系（CNCPS），反刍动物的瘤胃微生态系统等，教师在课堂上有限的学时范围内没办法拓展如此多的新知识点和研究进展，现行的课程大纲基本按照教材框架设计，基本围绕传统理论知识点展开，几乎不涉及最新的一些理论体系，较少的有最新研究进展和实践案例分析。因此，课堂上关于动物营养学最新研究进展及实践案例的拓展空间也相当有限，使得学生缺乏对该课程的深入思考和兴趣激发，特别是关于一些前沿的科学问题更是无从得知。

1.3 学生学习积极性不高

由于网络化和信息化在生活和学习方面的广泛普及和影响，目前的大学生习惯于将手机随身携带以获取知识或进行其他方面的娱乐活动，甚至有个别同学会手游上瘾。大学采用和高中阶段截然不同的学分制度，使得有一部分学生适应不了这种完全自主的学习模式，加上教师采取传统的单一授课模式进行难免会使后排同学自律性差，从而不自觉的玩手机，教师也认为大学生均已成年，会做到必要的提醒和教育，但在有限的时间内很难去全程管理班级所有同学，特别是坐在后排学生玩手机的行为，这就更加助长了学生课堂上玩手机的不良之风。因此，如何积极利用学生用手机的习惯，将其延伸到课堂的学习非常有必要。

1.4评分标准不合理

目前采取单一的考核机制，平时成绩30%+期末试卷成绩70%，其中平时成绩基本上依赖学生出勤率和一些学生的提问进行考核，这样实际上缺失了对自主学习同学的认可和评价。而动物营养学课程偏理论为主，学生靠死记硬背老师上课讲的最基本的一些定义和影响因素等完全可以取得较为理想的期末成绩，这种单一的考核模式也不利于学生独立思考和提出问题能力的培养，特别是对知识点的理解和在生产中应用的融会贯通，这样导致更多的学生死记硬背一些概念性的知识点，而不会综合应用，因此也不利于该课程在实践中的应用。

2“雨课堂”的应用及优点

清华大学推出的雨课堂实现了电脑和手机的链接，让学生更加自主的参与课堂学习，特别是加强了师生之间的互动，同时老师可以上传一些和章节相关的最新的研究进展和实践案例，让学生提前预习并提出问题，还课堂主动权于学生，这样极大地调动了这一代学生学习的积极性和自主性，培养了学生独立获取知识和独立思考的能力。

2.1 优化教学资源

    动物营养学的教学内容优化紧紧围绕提高学生的科研创新能力和实践动手能力两大主题进行。目前农业院校和动物科学有关的专业均开设该课程，甚至外文网站上也有该课程的相关授课视频，而且关于动物营养学研究的各种科技论文也有很多，传统模式很难将如此多的资源快速变现到课堂上与学生分享。雨课堂教学模式可在课前将相关文件和视频同步到微信雨课堂公众号上，上课时可随时发布在课堂上，极大地拓宽了学生的知识面，学生通过手机可以实时查看相关教学内容，同时可将一些知识点和教师的授课内容进行对比，并进行实时互动，通过学生的独立思考和提问也强化了教师进一步提高自己理论水平的必要性，避免了教师将一套PPT课件连续使用多年的不良习惯，同时弥补了单一教学模式的乏味和空洞的缺点。

2.2 提高学生的学习积极性

雨课堂模式可随时进行的签到，目的是将学生纳入到课堂教学要素之中来，更多地、主动地参加思考和讨论。在课堂教学过程中，弹幕功能可使学生通过手机端随时可以将听课意见反馈给授课教师，教师也可以不断的调整和改进自己的教学方法，实现了教师自我改进功能，同时教师监控学生回答问题的情况，即时查看统计结果，更加精准地讲授知识点。学生参与课堂讨论的积极性也会被调动起来，也比较符合现代年轻人的学习和思维习惯。

2.3 平时成绩评分机制更合理

相比较传统的通过出勤率考核学生的平时成绩，雨课堂的授课模式更加合理和具有公正性，本人利用雨课堂软件实现了课堂教学和实践教学的改革和创新。上课前将每章节的教学内容（PPT课件、电子讲稿、课后习题、问题库）上传至学生班级，方便了学生课前预习和课后复习。所有的点名和回答均出自于随机模式，根据学生回答问题的正确与否、答题次数以及布置课前课后学习的参与度进行综合评价，确定该学生的平时成绩，较传统模式依赖出勤率和偶尔提问，完全可反映学生自主学习的主动性、积极性和学习效果，同时也可以把学生从课后玩游戏等的不良习惯纠正过来。

3 结语

在动物营养学课程学习中，通过“雨课堂” 软件实现考勤、随机点名抽查、问答积分等模式，充分调动了学生上课的积极性。通过雨课堂教学模式的改革使学生对该课程产生了浓厚的学习兴趣，课堂教学气氛活跃，学生学习的积极性大大提高，收到了良好的教学效果。

参考文献

[1]马 艳,尚秀全,张奇勇.“互联网 +”背景下高职矿井通风教学模式改革摭探.高教与成才研究.2019(06).

[2]黄业伟,向泽敏.“雨课堂”教学模式在食品化学课程教学改革中的应用.安徽农业科学.2019,47( 7) : 261－262,265.

[3]高杨.基于“雨课堂”的案例式教学方法研究.高等教育在线.2019(03):131-132.

文稿来源：教育教学论坛编辑部 网址：www.jyjxlt.com